Bahan :
- 400 gram beras, cuci bersih, tiriskan
- 600 ml santan encer dan 1/2 butir kelapa
- 10 lembar daun salam
- 15 buah cabai rawit
- 100 gram teri medan, goreng
- 1 sendok teh garam
- Daun pisang untuk membungkus
Cara membuat :
1. Didihkan santan, masukkan beras, daun salam, garam. Masak hingga air terserap. angkat.
2. Masukkan cabai rawit dan teri medan. Aduk rata.
3. Ambil selembar daun pisang, beri dua sendok makan nasi aron. Lipat, semat dengan lidi
4. Lakukan hal yang hingga bahan habis. Kukus 30-45 menit. Angkat, sajikan
Hasil : 10 porsi
No comments:
Post a Comment
Silahkan di komentar yach..