Tahu Kukus Daging Giling

Bahan :
- 2 buah tahu cina, haluskan
- 100 gram daging giling
- 100 gram jamur kaleng, iris tipis
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 2 sendok makan mentega
- 1/2 sendok teh lada bubuk
- 1 sendok teh garam
- 5 butir bawang merah, iris tipis, goreng, haluskan
- 4 siung bawang putih, iris tipis, goreng, haluskann
- 3 butir telur
- Daun pisang secukupnya

Cara membuat :
1. Campur tahu cina, daging giling, jamur kaleng, daun bawang, mentega.
2. Tambahkan lada bubuk, garam, bawang merah, bawang putih, telur. Aduk rata.
3. Siapkan satu lembar daun pisang, masukkan 2 sendok makan adonan. Bungkus, semat dengan lidi. Kukus hingga matang.

Hasil : 8 porsi

Judul: Tahu Kukus Daging Giling; Ditulis oleh Me Blog Unhy; Rating Blog: 5 dari 5